제품

                   도토리국수      

                   도토리건조묵

성분

도토리국수: 도토리가루 85% 정제수
도토리건조묵; 도토리가루 92.56%,정제수,정제염

효능

  • 11.다이어트에 효과적이다.
    토리묵은 낮은 칼로리와 높은 수분함량으로 포만감을 주기 때문에 다이어트에 효과적이며 도토리 속 타닌 성분이 체내 지방 대사를 개선해 주어 비만 예방에 좋은 효과가 있습니다
  • 22.체내 중금속배출(미세먼지 배출)
       도토리에는 아콘산이라는 성분이 들어 있는데 이 성분은 체내 중금속을 배출하는 효과가 있어 미세먼지가 극성인 요즘 도토리묵을 먹으면 미세먼지들을 배출하는데 도움을 줍니다.
  • 33.항산화작용
      도토리묵에는 항산화 성분인 폴리페놀과 플라보노이드가 풍부하게 들어있어 혈중 활성산소를 제거해주는 효과가 있습니다
  • 44.위장에 좋은 효과가 있어 소화가 잘 된다.
      도토리묵에 들어있는 타닌 성분은 위 점막을 보호해주어 위를 건강하게 하고 자양강장에도 좋습니다.
     그러나 도토리가 따뜻한 성질의 음식이기 때문에 몸에 열이 많은 사람이 다량 섭취할 경우 설사나 복통을 유발할 수 있기 때문에 적당량 이상으로 과하게 섭취하지 않는 것이 좋으며 도토리와 같이 타닌 성분이 들어있는 식품과 함께 먹으면 변비를 일으키거나 철분 결핍성 빈혈을 일으킬 수 있으므로 주의하는 것이 좋습니다
  • 55.여성의 생리통 완화
     도토리는 따뜻한 성질을 가지고 있기에 평소 생리통이 심하게 오는 여성분들에게 통증을 완화 시켜주며, 출혈이 많은 분들에게도 도움이 된다.

사용방법

● 도토리 국수
  - 따스한 물에 1~3시간 담궜다가 끓는 물에 3~5분정도 삶에 줍니다.
    (TIP:최대 7일 담궈도 됨 단지 24시간에 한번씩 물만 교체해줌)
  - 냉면, 온면, 비빔면, 무침, 볶음요리를 해서 섭취할 수 있습니다.

● 도토리 건조묵
   - 따스한 물에 3시간 정도 담궈주세요(더 긴 시간 담궈도 관계없음)
   - 끓는 물에 15~20분정도 삶아서 속까지 연해지면 건져서 각종 야채볶움,       튀김, 무침, 고기대용(채식주의), 찜요리 등등 다양하게 드시면 됩니다.